Descripción

Adernats Brut Reserva es un vino blanco espumoso coupage de Macabeo (50%), Xarel·lo (30%) y Parellada (20%). Es la pura expresión del mediterráneo ya que habla de sus origenes y de las tierras de Nulles.

Notas de Cata: Color amarillo pajizo con reflejos dorados. A simple vista, limpio y brillante. Burbuja fina e integrada. Expresión aromática limpia e intensa a manzana verde y cítricos combinados con hinojo y frutos secos. Es un vino fresco y cremoso, con cuerpo y buena acidez, recordando su larga crianza de más de viente meses.

Maridaje: Este cava es ideal para acompañar aperitivos, quesos tiernos, entrantes, pescados, mariscos, postres.