Descripción

Variedades: Sauvignon Blanc, Verdejo

Notas de Cata: La temperatura de conservación de este vino debe de estar en torno a los 15 ºC, es importante que sea constante, evitando saltos térmicos. Debe protegerse de fuentes de luz. De color amarillo pálido con irisaciones doradas. Con una nariz intensa, predominan aromas maduros y toques especiados. En boca encontramos un equilibrio entre especiados y tropicales, con un final largo y fresco.

Maridaje: Almendros Blanco es espectacular en la mesa. La consistencia de taninos y su acidez equilibrada especial para texturas ahumados, pescados grasos, aves, foie, quesos curados