Descripción

Variedad: 100% Tinta del País

Tipo de vino: Tinto Crianza con 15 meses de barrica

Viñedos: Los Anarinos, El Hoyo y El Rubial. Media de edad de 25 años. Altitud media de los viñedos en torno a los 850 metros sobre el nivel del mar. Suelo arcillo-calcáreo. Vendimia realizada de forma manual.

Elaboración: Uva 100% despalillada con fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable y hormigón..

Envejecimiento: Crianza de 15 meses en barricas de roble francés y americano. El vino permanece en el botellero un mínimo de 12 meses.