Descripción

Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno es un vino tinto creado en la D.O Alicante por la bodega Casa Agrícola con monastrell.
Casa Agrícola es la bodega del viticultor y enólogo Pepe Mendoza. Un proyecto que ha puesto en marcha junto a su mujer Pepa Agulló con la intención de potenciar los atributos naturales de esta denominación de la forma más sostenible y respetuosa. Y así se demuestra en el vino tinto Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno.
Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno proviene de una parcela a pie de monte en el interior de la provincia de Alicante (Villena)
En bodega, se lleva a cabo un prensado suave de la uva y se fermenta en pequeñas tinas de 1.000 kg con las propias levaduras. El envejecimiento de Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno se realiza durante 12 meses en barrica de roble francés antes de ser embotellado.

Pepe Mendoza Casa Agrícola Viña El Veneno consiste en una pequeña producción elaborada de forma artesanal que define en cuerpo y alma el espíritu mediterráneo de la D.O. Alicante.

Variedades: 100% Monastrell

Maridaje: Arroces, pasta con salsa de carne, carnes rojas a la parrilla