OSCAR MESTRE RENAIX LA PASSIÓ

9,69 IVA incluido

Vino fino y elegante…

Categoría: Product ID: 2206

Descripción

Vino joven con la frescura del mediterráneo en una viticultura de secano y máximo respeto.  La elaboración empieza en el campo, seleccionando los mejores racimos. Con ello conseguimos perfiles aromáticos complejos; perfumes de cítricos, hinojo, pomelo, boj, predominando también los perfiles varietales de la moscatel.  La elaboración se realiza en pequeños depósitos de acero inoxidable con mínima intervención y fermentación con sus levaduras autóctonas. No se realiza ni clarificación ni estabilización.  En boca encontramos un vino fino y elegante, con un volumen medio y larga persistencia con un agradable amargo final característico de la variedad moscatel.

Notas de Cata: En vista tiene un color amarillo pajizo limpio, ribete claro con reflejos verdosos. Posibilidad de encontrar precipitados de tartratos en copa. En nariz tiene aromas complejos y sutiles que recuerdan a perfumes de cítricos, hinojo, pomelo, predominando también los perfiles varietales de la moscatel. En boca encontramos un vino fino y elegante, con un volumen medio y larga persistencia con un agradable amargo final característico de la variedad moscatel, el cual, complementa a las mil maravillas.

Maridaje: Arroces, patés, quesos y mariscos.

Información adicional

Bodega

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Teléfono: 96 283 94 03
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Oliva 46780 (Valencia)
C/Calixto III, 18 (Bajo)