Descripción
Es un vino blanco joven y seco de Alicante elaborado por Bodegas Monóvar en el interior de la provincia, en la comarca del Medio Vinalopó.
Variedad: Riesling
Notas de Cata: En vista presenta una tonalidad muy brillante y limpia, en tonos pálidos. En nariz los aromas que protagonizan este vino blanco son los de flores, frutas como la manzana o el laurel, entre otros que quedan más en segundo plano. En boca es una elaboración seca y ligera que se muestra muy elegante en boca.
Maridaje: Mariscos, pescados, verduras, arroces, pastas y tapas.